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玖哥 | 27-Jul-08 | 一般 | (310 Reads)
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二月十五 有雨 18-22℃
審核編碼:08Cl 020705-06
今年第一茬莧菜已經落種,農夫姐姐一開始就紅、青莧菜一齊落種,她說因為隔了一段長時間無供應,大家一定好想食,所以就種植多些數量,以滿足大家的需求。
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三月初七 有雲 23-29℃ 審核編碼:08Dj  020414-15
第一輪莧菜收成量較少,同農夫姐姐檢討後,再種植新一輪紅莧菜,現時生長情況良好,下星期可以成熟。
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三月廿九 有雲 24-32℃
審核編碼:08D9  010117-18
圖中這批紅莧菜已經是菜園今年第五輪收成,夏天種植紅莧菜有個好處,就是快種快收,一般幾星期就可以收成,避免長時間種植,遇到大風大雨導致失收。
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五月初二 芒種 22-29℃
審核編碼:08Fd  020416
經過多天落雨,菜園內的野草非常茂盛,農夫姐姐趁雨勢減弱,馬上清除紅莧菜旁邊的野草,然後幫它們施放肥料,希望紅莧菜快些成熟。
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五月初七 有雲 27-30℃
審核編碼:08Fj  020416
上星期剛落完肥料,準備今天收割的紅莧菜,給暴雨破壞開始發病,農夫姐姐評估後,由於品質欠佳,決定放棄,準備清場重新再種植,對於今天訂購的朋友,菜園向大家致歉,請諒!
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六月廿五 酷熱 26-34℃
審核編碼:08Fj  010102-03
暴雨過後,農夫姐姐需要重新計劃落種,紅莧菜屬於首批種植的蔬菜,因為它們適合夏季高溫天氣,約三十天就可以成熟收割,近月天氣一直放睛,紅莧菜經悉心照顧,下星期就可以供應。

玖哥 | 26-Jul-08 | 一般 | (39 Reads)
好消息,漁護署又有新品種菜苗交給菜園試種,今次的品種是豆角,來至美國,顏色比較特別,屬於紫紅色,大家可以認著它的顏色,叫它紫豆角。 Picture Picture

六月十七 有雲 28-31℃

審核編碼:08Gq 020508-11
紫豆角已經在菜園定植個多月,經過暴雨的洗禮,它們都繼續健康成長,現時已經開花結豆快有收成,到時大家都可以品賞它的味道。
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六月廿四 酷熱 28-34℃
審核編碼:08Gy 020508-11
紫豆角開始成熟,竹棚掛滿一條條紫紅色的豆角線,非常吸引,味道如何?我唔知,因為第一批只有半斤收成,已交給施姐姐準備菜譜,大家可以聯絡她查詢。

玖哥 | 25-Jul-08 | 一般 | (6 Reads)
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六月廿三 酷熱 28-34℃
審核編碼:08Gy  020201-08
漁護署將培育好的冬瓜苗送到菜園,但幼苗數量不多只有二十棵,農夫姐姐計劃讓它們爬地生長,避免上竹棚後遇到颱風給破壞,所以準備好充足的農地空間,讓它們在畦面生長,如日後枝葉茂盛,重可以覆蓋畦面免水土流失。

玖哥 | 24-Jul-08 | 一般 | (357 Reads)
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十二月十六 多雲 14-20℃ 審核編碼:08Au  020309
08年第一茬白菜,由大龍育苗,新鮮送到菜園,農夫姐姐收到菜苗後,馬上開工定植,完成後再覆蓋蟲網保護,防止蟲害和鳥害破壞白菜成長。
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十二月廿一 寒冷 7-13℃ 審核編碼:08Au  020309
定植一段時間後,白菜開始穩定成長,農夫姐姐打開蟲網,用花生麩粉做肥料,再將肥料灑落菜與菜之間的泥土。
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十二月廿一 寒冷 7-13℃ 審核編碼:08Au  020309
落肥後,用細小的四齒爬,將肥料覆蓋入泥土中,順便翻鬆泥土,讓泥土可以透氣疏水。
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十二月廿一 寒冷 7-13℃ 審核編碼:08Au  020309
完工後再將蟲網覆蓋好田畦,防止雀鳥入內偷食肥料。
現時花生麩粉受通脹影響很大,每包由去年$140,不斷加價到$220,對種菜的成本越來越重。
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三月初九 晴天 21-27℃
審核編碼:08Dj  020107-09
白菜成熟的同時,蟲害亦越來越嚴重,大家見到圖中的菜葉,有好多蟲口,即係蟲蟲食過的痕跡,雖然外表不太討好,其實無損它的營養和味道。
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五月初八 有雨 22-30℃
審核編碼:08Fj  010103
每次大雨後,雨水都將泥土濺到蔬菜表面,經過整天暴雨,菜葉表面就會覆蓋大量泥沙,容易令蔬菜發病枯萎,新一輪白菜已經失收,農夫姐姐需要重新落種。
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六月初三 炎熱 24-33℃
審核編碼:08Gd  020111-14
大家可能覺得奇怪,為什麼未安裝膠膜,農夫姐姐就開始定植白菜苗?原因好簡單,近日天氣炎熱,未有膠膜前入棚內工作就無甘熱,讓農夫姐姐種好菜後,我們才開始安裝膠膜。
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六月十二 有雨 23-32℃
審核編碼:08Gm  020111-14
白菜苗得到防雨棚保護,就算經過多日大雨影響,生長情況依然良好,農夫姐姐更為它們施肥及鬆土,相信兩星期後可以成熟,到時大家就有靚靚白菜食。
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六月廿二 酷熱 28-33℃
審核編碼:08Gw  020111-14
見到新一輪成熟的白菜,農夫姐姐都好欣慰,自己的勞力終於得到回報,自六月初雨災開始,一直無法種到靚菜給訂戶,農夫們都緊緊於懷,幸得大家見諒及鼓勵,才有今天的豐盛,請大家都來分享。

玖哥 | 23-Jul-08 | 一般 | (536 Reads)
十一月廿五 晴天 5-20℃ 審核編碼:07L7 020414
在田裡計劃種植新一輪羅馬生菜時,農夫姐姐們突然對住我眯眯笑,我心想,唔通阿姐又有新搞作?
原來她們想我為她們做一件會令她們好舒服的事…

0204耕區部份田畦未安裝灌溉設施,農夫姐姐們想我趁天氣好,做好這田間基建,她們便無需天寒地凍,擔水淋菜
知道原因後,我就動身去五金舖買材料,一為神功,二為弟子,馬上開工。

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我所安裝的設施叫噴雨灌溉系統
我先在田畦的小路開坑,將計準尺寸的水喉和配件排好,接駁好後,放入坑中;然後豎起橫放的水喉,按裝噴灑裝置,目的是利用像倒轉了花洒般的噴灑器具,將作物所需水分,模仿下雨時的情形,直接均勻地灑落作物或土壤上。
所有喉管、噴頭接駁好,把農田的水源接駁到這灌溉系統,開水試行,冇塞冇漏。

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功德完滿後,農夫姐姐緊接用翻土機翻鬆泥土,整畦,立刻在新畦上定植08年第一輪羅馬生菜苗。 Picture Picture

定植完成,再次啟動灌溉系統,恭請農夫姐姐檢查安裝和噴灑效果。農夫姐姐滿曬意的美麗笑容終於出現了,大家都有好日子過了。
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十二月廿二 有雨 9-11℃ 審核編碼:08A8 020414
近日天氣寒冷天陰有雨,這種環境會令大部份蔬菜好像給"點穴"一樣,生長得非常緩慢,不但遲了收成,有些蔬菜也無法適應氣溫,最後染病身亡,如圖中的羅馬生菜有些已經枯萎。
由於供應減少又遇上成本上脹,所以大家都話街市的菜價越來越高,同樣菜園的經營亦有相同問題,只是我們有口難言,消費者都不願接受加價。
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二月十四 有雲 19-23℃ 審核編碼:08Cq 020712-14
新一輪羅馬生菜已經種植,這是冬季最後一茬羅馬菜苗,春季尾會開始改種較耐熱的品種,以迎接夏季高溫多雨的天氣。
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二月廿七 有雲 15-20℃
審核編碼:08Da 020712-14
各位老友,冬季最後一茬秋冬季羅馬生菜快將成熟,喜歡食它的朋友,記得多多幫襯,下茬要等今年秋季才可以種植。
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三月十八 有雨 18-23℃
審核編碼:08Dq 020404-05
近日氣溫已經回升,春天好似未過已經消失,颱風重要咁早來到,相信今年本地農業真係好困難,希望未來的日子風調雨順,農友們才有好日子過。
既然氣溫升高,就種植比較耐熱的羅馬生菜品種,一盆盆菜苗由漁護署培育,送到菜園後,農夫姐姐馬上開工定植,讓菜苗快高長大,盡快供應給大家。
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四月初五 睛天 23-32℃
審核編碼:08Eb 020404-05
羅馬生菜已經種植了三星期,其間經歷過颱風的洗禮,幸好菜苗強壯,沒有受到暴雨破壞,大雨過後,農夫馬上落肥鬆土,菜苗吸收到足夠營養,現已健康成長,兩星期後就可以收割。
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四月廿二 有雨 25-30℃
審核編碼:08Eu 010113-15
得到農夫姐姐悉心照顧,耐熱的羅馬生菜已經成熟,雖然成熟但它們的體型和重量,都沒有冬季的羅馬生菜大和重,但品質和味道都受大家歡迎。
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五月初十 大雨 25-29℃
審核編碼:08Fj 020113-14
暴雨期間,雨水積聚在防雨棚頂部,重量將棚頂支架壓至變型,等雨勢緩和後,需要更換部份配件重建防雨棚,讓棚內的羅馬生菜得到保護,免受大雨影響。
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五月廿六 有雨 23-28℃
審核編碼:08F9 020120-21
今天雨勢減弱,農夫姐姐把握機會,準備定植新品種羅馬生菜,她們先清除田畦內的野草,翻土機及菜苗已在棚外等候,等機器翻土後馬上可以動手定植。
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六月廿一 酷熱 27-33℃
審核編碼:08Gw 020120-21
新品種羅馬生菜已經成長,但體型及重量都比較細小,農夫們估計可能近月氣溫上升,新品種蔬菜無法適應,建議夏季高溫多雨的季節,種植耐熱羅馬生菜比較有保障。
07羅馬生菜菜譜

玖哥 | 22-Jul-08 | 一般 | (18 Reads)

菜園參加了由漁護署舉辦的土壤肥力管理計劃,計劃會透過種植綠肥及加入堆肥,去增加土壤的肥力及改善泥土結構,菜園需提供約半斗地的面積,時間約兩個月。
準備好耕地後,漁護署人員來菜園抽取泥土樣本做化驗,用作比較計劃前後土壤的數據,還留下太陽麻種子,讓菜園在安排好的農地種植綠肥。
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六月二十 大暑 28-33℃
審核編碼:08Gv 020406-11
農夫姐姐在準備好的農地,播下太陽麻的種子,由於初次接觸這類植物,播種前農夫姐姐問長問短,要落幾多種子啊?幾闊啊?幾深啊?我話鬼知道,我同你一樣第一次見太陽麻啊。
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六月二十 大暑 28-33℃
審核編碼:08Gv 020406-11
最後農夫姐姐發輝農耕智慧,將全部太陽麻種子平衡播入田畦,再用泥爬將種子混入泥土中,最後開動灌溉系統淋濕泥土,完成首階段的工作。


玖哥 | 21-Jul-08 | 一般 | (225 Reads)

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二月十六 有雲 17-20℃ 審核編碼:08Cm 020322
紫茄是菜園一班老友,夏季喜歡食的蔬菜之一,唔講唔知,夏天的紫茄要冬天落種,春季定植,到夏天才有收成,圖中的紫茄苗是農夫姐姐去年尾落種,幼苗要培育到現時,才合適移苗定植。
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二月廿四 有雲 18-22℃
審核編碼:08C8 020710-11
定植茄子苗一定要準備足夠空間,不要看目前這樣細小,將來枝葉茂盛的茄子會非常壯大,其實這些種植經驗,用來做事和做人都合適。
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三月十二 有雲 21-30℃ 審核編碼:08Do 020710-11
經過幾星期的成長,茄子苗已經開花,但大家不要誤會,以為好快就會有收成,這些近泥面的花朵,我都會摘除,因為成熟後的茄子會接觸到泥土,大量泥土中的蟲蟲就會好高興,重叫齊班老友開餐,所以高節位的花朵我才會保留。
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四月初二 有雲 20-26℃
審核編碼:08Ee 020710-11
菜園裡面,有很多農作物都會開花結果,其中我最喜歡的花朵就是茄子,無論顏色型態都非常特別,當然它的果實更是我的最愛,同我一樣喜歡食茄子的朋友,好快就可以開餐。
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四月廿九 有雨 23-29℃
審核編碼:08E8 020710-11
這幾天不停落雨,部份茄子開始發病,見到枝葉漸漸枯萎,每年茄子都有相同情況出現,農夫姐姐需要準備新一批茄子苗重新種植,才可以保持供應。
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六月十九 酷熱 28-33℃
審核編碼:08Gu 020715-17
上輪茄子已經全部枯萎,感謝它們為大家提供美味食物。
農夫姐姐趁近日天氣好轉,馬上定植新一輪茄子,今次農夫們將起畦的高度增加,免得再遇大雨時浸壞茄子根部,改善耕種技術後,希望茄子來日可以大豐收。


玖哥 | 20-Jul-08 | 一般 | (20 Reads)
六月十八 有雲 28-31℃
菜園每年夏季都會種植日本番薯,因為它們耐澇、容易照顧,薯葉可保護泥土免雨水沖走,而它甜美的果實又受到大家喜愛,所以菜園每年都會留種再種。 Picture Picture

審核編碼:08Gq 020103-07
種植番薯前要先準備好農地,農夫們要翻鬆泥土,在定植位置放入農用石灰粉,用作消毒殺菌及調節泥土的酸鹼度,然後再起畦整地備用。
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審核編碼:08Gq 020103-07
準備好耕地後,農夫姐姐就開始收割去年留種的薯藤,然後修剪合適的長度,再將它們從新定植入田畦中,最後淋水完成。

玖哥 | 18-Jul-08 | 一般 | (176 Reads)
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四月初一 立夏 24-31℃
審核編碼:08Eb 020101-02
芋頭種植時間相當長,農夫通常在農曆新年後落種,一般需時半年,中秋節就可以成熟收割,因為種植時間太長,菜園土地又有限,農夫姐姐只在田邊種植兩畦,相信收成只會有限,如喜歡食芋頭的朋友,請早早聯絡施姐姐預訂。

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六月十六 炎熱 26-32℃
審核編碼:08Gq 020101-02
經過長期暴雨的破壞,連耐澇的芋頭都開始發病,大量芋頭葉出現枯萎,農夫姐姐評估後,覺得芋葉雖然枯萎,但新葉正從新生長,今茬芋頭未必會失收,會再觀察一段時間,看到這個情況大家就知道早前暴雨的威力。

玖哥 | 17-Jul-08 | 一般 | (216 Reads)
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三月初二 晴天 20-30℃
審核編碼:08Dc 010102-04
早幾天有老友留言,問幾時有菜心食,其實夏天的菜心已經落種,重剛剛發芽長苗,農夫姐姐為保護幼苗成長,就幫它們覆蓋防蟲網,希望它們快高長大。
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三月初四 晴天 23-26℃ 審核編碼:08Df 020119-20
農夫姐姐知道大家喜歡食菜心,所以種植另一輪菜心於防雨棚內,希望對收成有所保障,農夫見菜苗日漸成長,落些肥料讓它們吸收。
現時通貨膨脹,今次肥料(花生麩粉)又再加價,現時每包已上升到$230,重未計運費。
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四月初四 晴天 24-32℃
審核編碼:08Ee 010109
菜心得到肥料的滋養,成長得好好,只有小量蟲口,喜歡食有機菜心的朋友,信相都不會介意。
雖然現時通貨膨脹,但未想過會加得這麼快,剛送來的肥料(花生麩粉),又再加價,每包已加到$250,如果再加多幾次,信相好多農友(包括我)都無好日子過。
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四月廿三 有雨 25-30℃
審核編碼:08Eu 020107-08
種植於防雨棚內的菜心,由於得到保護,所以成長得好快,但馬齒莧都同時得到照顧,已經高過菜心,農夫姐姐需要用人手,逐寸地方清除它們,免得防礙菜心成長。
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五月初十 大雨 25-29℃
審核編碼:08Fm 020107-10
種植於防雨棚內的菜心,因為棚頂膠膜損壞,雨水透過小孔,一路滴落田畦,導致泥面積聚雨水,因為棚內空氣長期潮濕,引至菜心發病,葉面出現黃斑開始枯萎。
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五月十三 有雨 24-30℃
審核編碼:08Fm 020108
天文台預報,未來幾天繼續有雨及狂風雷暴,農夫姐姐知道大家想念菜心,所以趕快在防雨棚內落了一批種子,希望種子在棚內快高長大,免受大雨破壞。
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五月十八 夏至 26-33℃
審核編碼:08Fs 020314
久違了的陽光再次照耀菜園的土地,泥土經陽光照射已經變乾,漁護署同時亦將菜心苗送到,農夫姐姐如獲至寶,一個搬苗,一個翻土,希望盡快定植後回覆供應。
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六月十三 有雨 24-32℃
審核編碼:08Go 020105-06
防雨棚維修後,棚內地面乾爽,農夫姐姐馬上可以翻土及定植菜心苗,但今次翻土前,農夫先在泥面放上堆肥,等翻土機連泥帶肥混入畦中,菜心苗移植穩定後,即時可以吸收肥料快高長大。
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六月十五 炎熱 24-33℃
審核編碼:08Go 020117
早前定植於防雨棚的菜心苗,經過兩星期的時間,已經開始抽苔,下星期可以收割,有這樣的成績,全靠農夫們的積極及努力,當然防雨棚的保護亦功不可沒,否則可能又成為雨下亡魂。

玖哥 | 16-Jul-08 | 一般 | (565 Reads)
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十一月十二 睛天 15-27℃ 審核編碼:07Lu 020801-08
大家有無覺得奇怪,農地做乜事會有咁多U型坑?唔通有UFO行過?其實…這是農夫姐姐的智慧。
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十一月十六 睛天 15-27℃ 審核編碼:07Ly 020801-08
這耕區未有噴灌系統,農夫姐姐每天都要擔水淋菜。每桶水約25-30公斤(60幾磅),一擔兩桶,日日來來回回廿幾卅次,你都咪話唔甘。

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十一月廿三 睛天 7-14℃ 審核編碼:08Aa 020801-08
這個設計,可以減輕農夫姐姐的體力消耗,又可以讓田畦保存多些水份給粟米。

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十二月廿三 有雨 8-9℃ 審核編碼:08A8 020801-08
近日天陰有雨,粟米有老天爺淋水,農夫姐姐可以節省體力和時間,去照顧其它農作物。

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正月初八 寒冷 10-14℃ 審核編碼:08Bj 020801-08
種植了兩個月的甜粟米,給近日寒冷天氣影響,頂部嫩葉已經變黃,希望天氣快快回暖,否則可能會全部失收。

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正月初八 寒冷 10-14℃ 審核編碼:08Bl 010411-13
新一輪粟米苗遇到寒冷天氣,已經全部枯萎,農夫姐姐雖然無奈,但都要收拾心情從新種植。

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正月三十 有雲 14-25℃
審核編碼:08Cd 020715
早輪種植的甜粟米,無法適應寒冷天氣,粟米粒未能成熟,農夫姐姐宣布全部失收,雖然無奈,但都要面對現實。
失收後的甜粟米,農夫姐姐將它們清場,搬到堆肥區,準備用作堆肥材料。

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二月初四 天睛 14-26℃
審核編碼:08Ci 020302-07
菜園今輪種植的甜粟米屬於台灣品種,由菜聯社培育幼苗,新鮮送到菜園,農夫姐姐為迎接粟米苗,早已整理好農地,幼苗到手後馬上開工定植。

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二月初九 睛天 16-25℃
審核編碼:08Cm 020801-08
年初種植的甜粟米,受到寒冷天氣破壞,雖然開花,準備為粟米仔受粉,但花蕾先天不足,無花粉灑落粟米鬚,相信這茬甜粟米將會全部失收。

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三月十四 暴雨 21-25℃
審核編碼:08Do 020302-07
新種植的甜粟米成長得好快,已經有半個人的高度,在根部旁邊還長出橫枝,需要農夫一株一株清除,
否則橫枝跟主莖搶肥,將來果實收成就會變得細小。

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三月十六 有雨 23-30℃
審核編碼:08Dt 020302-07
颱風過後,農夫姐姐馬上扶起甜粟米,但怕強風再來,就幫它們搭建竹架,再一株株綁好固定,希望它們繼續健康成長。

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三月廿七 有雨 22-26℃
審核編碼:08D9 020302-07
年初落種的頭幾批粟米一直失收,今次幸好得到農夫姐姐及時搶救,它們已準備好開花受粉,只要這幾天天氣放睛,受粉順利,信相我們好快就有好好味的甜粟米。

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四月初九 睛天 22-29℃ 審核編碼:08El 010308-10
大家見到圖中果實已經膨脹,粟米鬚亦開始收乾及轉變顏色,以上特點,表示甜粟米快將成熟,估計下星期可以收割。
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四月十七 小滿 20-25℃
審核編碼:08Eu 020417-19
每次打風落雨,好多人都以為農夫可以收工唔使做,圖中在新一輪甜粟米田內,農夫姐姐正穿起雨衣,冒雨努力除草,希望新一批甜粟米豐收,其實她們付出的努力,都反映在農作物身上,當大家贊賞甜粟米的同時,記得感恩,多謝她們的辛勤。

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四月廿六 暴雨 24-27℃
審核編碼:08E7 010308-10
近日不斷落大雨,農夫姐姐需要提早收割已經成熟的甜粟米,以保障多月心血。
新一輪甜粟米正在開花受粉,如果天氣不能快快放睛,可能會影響下一批粟米收成。

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五月初六 有雲 25-30℃
審核編碼:08Fd 020401-05
農夫姐姐見天氣轉睛,馬上爭取時間,又除草又翻土,馬上定植早前已準備好的粟米苗,因為知道大家喜歡食,所以保持甜粟米的供應。

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五月廿四 有雨 24-27℃
審核編碼:08Fz 020201-08
今輪甜粟米都算多災多難,經歷過暴雨颱風,但依然生長得好好,有這樣的成績,全靠農夫們的努力。這幾天是關鍵時刻,如果大雨持續,就會影響粟米仔受粉,希望老天爺幫忙,快快停雨。
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五月廿四 驟雨 25-32℃
審核編碼:08Go 020201-08
多謝老天爺幫忙,及時停雨,粟米仔有合適的環境受粉,受粉後它們開始成長,農夫們每隔幾天就巡視粟米田,觀察它們的進展,今天農夫姐姐巡視後,發現有部份粟米快將成熟,但今茬體型比較細,可能受到早前的暴雨影響,雖然外型較細,但味道一樣甜美,請大家多多支持。
07 甜粟米

玖哥 | 13-Jul-08 | 一般 | (500 Reads)

清明田,穀雨豆;意思是農民希望在清明期間播穀之後,祈求水稻的幼穗能夠得到雨水的滋潤;穀雨前要做好種植夏季瓜豆的田間工作。
從老農處得悉,春牛有兆,今年雨水會特別多。
我在雨季之前,已經請教了漁護署的大哥們和農友們防雨的方法,又和農夫姐姐們商討防風防雨工事,再向老闆們集了一點營運資金,購買所需,做足準備。
誰知穀雨未至,浣熊先到,帶來一場黑雨。爭分奪秒的田間搶命工作也不得不提早開始。
五月十一 大雨 25-28℃
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審核編碼:08Fm 020804
每年雨季前,農夫會依田間的上下水位,一鋤一鋤的開坑排水,預防突然天降大雨。特別在晚上時間,農夫已經離田休息,不能及時搶救,如果沒有掛水坑疏導,雨水會令農地水浸,影響農作物生長。

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審核編碼:08Fm 020410
若在白天,農夫都會趁雨勢收斂,拿著工具巡視農地,如發現排水坑淤塞,就會馬上動手疏通,盡量避免田間水浸,破壞多月心血。
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審核編碼:08Fm 020314-15
遇到上星期的連場暴雨,人類已變得很渺小。無論事前如何準備,大雨其間如何搶救,農夫姐姐們只能眼睜睜地看著蔬菜給大雨打爛、沖走;多月心機都付諸流水,內心非常無奈。
農產方面
災後經過點算,大部份葉菜類植物都損壞,包括生菜小棠菜油麥菜菜心白菜紅莧菜,都需要從新種植。
瓜豆類植物如:豆角白玉苦瓜青瓜紫茄甜粟米,有部份開始被雨水浸至枯萎,要等停雨後才知道最後損失。
詳情請點擊品種名稱連結到報導耕種情況的網誌。如有感想,請給農夫姐姐們留言,為她們打打氣。
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審核編碼:08Fm 020310,19
農夫姐姐會修剪抗澇力強的通菜及潺菜,清除田間的野草及壞菜,等雨勢停止後落肥料,讓它們吸收從新生長,相信可以首先供應給大家。
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五月十二 有雨 23-30℃
審核編碼:08Fm 020201-08
今天施姐姐來田探班,還帶來了點心慰勞農夫姐姐,為她們打打氣加加油,一輪鼓勵後,農夫們繼續工作,幫新一批甜粟米落肥,再用泥土覆蓋肥料,預防明後天來臨的大雨把肥料沖走。
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五月十四 有雨 24-26℃
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今天繼續大雨,而且落了整天,農夫姐姐上星期剛落種的菜苗,又再受到破壞,非常無奈,見到這種情況,我馬上聯絡漁護署黎先生,請他提供一些菜苗,讓農夫們從新定植,他聽後一口答應,承諾停雨後馬上送到。
非常感謝漁護署的幫忙,讓菜園盡快回覆供應。
基建方面
得到大家鼓勵,農夫姐姐已經充滿力量,對防雨工事重意見多多,講到指手畫腳。
阿姐話:上田就種怕雨植物,下田就種耐澇的通菜、潺菜,水坑再開多些,泥面已經板結,好多肥料流失,加些堆肥翻土,唔使多,先買兩噸啦,唔夠再加。

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五月十七 睛天 25-32℃
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聽完農夫姐姐的專業意見,大家都知道一場雨災對菜園的影響有幾深,不但沒有收入,重要負擔一大堆支出。老農友話:「大風大雨,冇人跌倒整親,已經還得神落。」我諗落又似有理,感覺即時良好咗好多。
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五月十七 睛天 25-32℃
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有老友問,往後仍會有雨,菜園如何自處,是否又再停菜,沒有收入?
我話最好的方法是全田建設防雨棚,但要有大量資金才可以覆蓋五萬呎農地,菜園現時無這個能力,所以請大家多多支持密密幫襯,讓我完夢。
雖然暫時未能覆蓋全田,但首要任務是維修好現有的防雨棚,讓它從新運作,然後再逐個防雨棚加建,直至覆蓋全田。
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五月二十  T1 酷熱 24-34℃
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翳悶了幾天,颱風來了,做得農夫,食得鹹魚抵得渴,預咗啦,點都唔會辛苦過消防員入火場啩。趁重好天,繼續耕地重建。
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五月廿九 炎熱 26-32℃
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難得天氣轉睛,馬上邀請施姐姐來田幫忙維修防雨棚,大家分工合作,先將受損的棚架及膠膜拆除,後來發現整個棚架嚴重移位,需要重新調整。
工作其間烈日當空,大家做到身水身汗,需要補充大量水份,否則好易中暑。
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六月初四 黃雨 23-31℃
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維修防雨棚的工作繼續,但工作到中午,雨勢開始越落越大,老天爺重打雷和閃電,為安全,施姐姐提議全部人退回耕寮暫避,順便開飯和休息,等停雨後才繼續。
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六月初五 有雨 24-26℃
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農夫姐姐需要重建耕地的兩噸堆肥,今天送到菜園,卸貨時老天爺繼續下雨,但兩位師父非常熟練,十多分鐘時間已經完成離開,只要天氣好轉,農夫姐姐就可以用這些堆肥翻土。
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六月初六 黃雨 24-29℃
審核編碼:08Gh 020103-10
下午雨勢暫停,農夫姐姐馬上把握機會,繼續維修防雨棚,首先移正給強風吹歪的主杆,再逐步調整每條支架,所以每次維修防雨棚,需要花費大量資源,重要配合天氣才能完成。
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六月初九 有雨 24-28℃
審核編碼:08Gk 020118-22
經過多日的勞力,農夫姐姐正在維修最後一套防雨棚,完工後,全部防雨棚就可以在雨季中,繼續發輝作用,為訂戶供應本地有機蔬菜。
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六月十一 有雨 23-29℃
審核編碼:08Gm 020118-22
防雨棚維修完成,施姐姐趁今天放假入田視察,對維修工事非常滿意,雖然棚外下著大雨,但農夫姐姐繼續棚內落肥及鬆土的工作,完全沒有受到雨水影響,相信棚內好快就有蔬菜供應。


玖哥 | 12-Jul-08 | 一般 | (235 Reads)
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二月廿九 有雲 20-29℃
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每年春天都是種植瓜類的季節,種植絲瓜需要預留足夠空間給它們成長,重要準備竹枝將來搭建竹棚,讓它們爬蔓生長,開花結瓜。
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三月初十 睛天 20-29℃
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絲瓜成長得好快,農夫姐姐準備為它們搭建竹棚,重邀請施姐姐來田幫忙,先搬竹剪線做預準工作,然後每條竹枝綁好,固定在田畦上面,讓絲瓜爬蔓上棚。
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三月廿五 有雲 23-28℃
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絲瓜已經開花結果,小瓜最容易受蟲害破壞影響收成,農夫用防蟲網將瓜棚重重覆蓋,保護小瓜在網內健康成長。
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五月初七 有雲 25-29℃
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早前用作保護小瓜的防蟲網,絲瓜苗非常努力地爭脫它的約束,誓要向更大的空間生長,本來農夫姐姐的好意變成負累,產量又非常低,做完事後檢討,農夫姐姐話不會再用同樣方法種植其它瓜類,要讓植物有更多空間生長。
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五月廿三 紅雨 24-27℃
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今早非常大雨,原來天文台掛起紅色暴雨警告,農夫姐姐巡視農地其間,發現新一輪絲瓜苗已經爬蔓,需要建棚,她們馬上動手,一竹一線的搭建,吸收上次經驗,今次改為建高棚,免得再次失收。
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六月初十 紅雨 23-26℃
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每逢落雨其間農夫們無法種菜,她們都會利用這段時間,在菜園內清除野草或拆除過茬的瓜豆棚,為種植新菜做足準備,如天氣好轉,這些農地馬上就可以翻土種植。

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