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本地菜會 | 2008-09-25 | 一般 | (3656 Reads)
Cantonese: 莧=jin(amaranth) 菜=coi(vegetable)
 
08 青莧菜 Green Amaranth 08 紅莧菜 Red Amaranth
 二月十五 有雨 18-22℃
審核編碼: 08Cl 020705-06
今年第一茬莧菜已經落種,農夫姐姐一開始就紅、青莧菜一齊落種,她說因為隔了一段長時間無供應,大家一定好想食,所以就種植多些數量,以滿足大家的需求。
08 紅莧菜 Red Amaranth
  三月初七 有雲 23-29℃ 審核編碼: 08Dj 020414
  第一輪莧菜收成量較少,同農夫姐姐檢討後,再種植新一輪紅莧菜,
  現時生長情況良好,下星期可以成熟。
08 紅莧菜 Red Amaranth
  三月廿九 有雲 24-32℃ 審核編碼: 08D9 010117
  這批紅莧菜已經是菜園今年第五輪收成,夏天種植紅莧菜有個好處,
  就是快種快收,一般幾星期就可以收成,避免長時間種植,遇到大風大雨導致失收。
08 紅莧菜 Red Amaranth 08 紅莧菜 Red Amaranth
五月初二 芒種 22-29℃
審核編碼: 08Fd 020416
多天下雨,菜園內的野草非常茂盛,農夫姐姐趁雨勢減弱,馬上清除紅莧菜旁邊的野草,然後幫它們施放肥料,希望紅莧菜快些成熟。
08 紅莧菜 Red Amaranth
  五月初七 有雲 27-30℃ 審核編碼: 08Fj 020416
  上星期剛落完肥料,給暴雨破壞開始發病, 農夫姐姐評估後,由於品
  質欠佳,決定放棄,今天訂購的朋友,菜園向大家致歉,請諒!
08 紅莧菜 Red Amaranth
  六月廿五 酷熱 25-35℃ 審核編碼: 08Gw 010102
  暴雨過後,農夫姐姐需要重新計劃落種,紅莧菜適合夏季高溫天氣,
  約三十天就可以成熟收割,下星期就可以收成。
08 青莧菜 Green Amaranth
  六月廿八 有雨 27-30℃ 審核編碼: 08G9 020110
  防雨棚維修後,農夫姐姐趕種了新一輪青莧菜,經過三星期照顧,
  青莧菜有部份快將成熟,下星期已經可以收割。
08 莧菜 Red & Green Amaranth
  八月初六 驟雨 24-30℃ 審核編碼: 08Ic 020109-10
  時間過得真快,看看日曆又近中秋佳節,農夫姐姐見早晚天氣轉涼,
  決定開始下尾輪種子,喜歡食莧菜的朋友,記得留意供應期快過。
08 莧菜 Red & Green Amaranth
  八月十八 酷熱 26-34℃ 審核編碼: 08Ip 020109-10
  經過兩星期,紅莧菜的生長情況良好,農夫姐姐見近日天氣炎熱,
  繼續落肥供應它們營養,希望下星期可以趕及成熟收割。
08 紅莧菜 Red Amaranth
  八月廿六 驟雨 27-31℃ 審核編碼: 08Iy 010302
  近日颱風襲港,對菜園的農作物有一定影響,幸好紅莧菜無受到嚴重
  破壞,只有小部份菜葉給打爛,下星期可以繼續供應給大家。
08 紅莧菜 Red Amaranth
  九月初九 密雲 22-25℃ 審核編碼: 08Jg 020413-14
  紅莧菜的蟲網給強風將蟲網吹開,昆蟲趁機偷入蟲網開餐,不到一個
  晚上時間,已將紅莧菜破壞得體無完膚,農夫姐姐已經挑選比較好的紅莧菜收割,但菜葉無法避免帶有小量蟲口,請大家多多見諒。
08 莧菜 Red & Green Amaranth
  九月廿一 晴天 24-29℃ 審核編碼: 08Jp 010403-04
  近日天氣轉涼,農夫姐姐已下今年最後一輪青、紅莧菜種子,現時
  種子已經發芽成長,再過兩星期就可以成熟收割。
08 莧菜 Red & Green Amaranth 08 紅莧菜 Red Amaranth
九月廿九 晴天 24-29℃
審核編碼: 08Jw 010403-04
今年最後一茬青、紅莧菜經已成熟,農夫姐姐正按照大家的訂單收割,她們一路收割一路讚賞,話今茬莧菜好靚,重未訂購的朋友,記得把握最後機會。

青莧菜.Green Amaranth ï|ð
紅莧菜.Red Amaranth  ï|ð
菜譜.recipe

[5]

coco

好高興您來田參觀,訂菜及參觀菜園事宜,請聯絡施姐姐查詢。

電話:2522-0013

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 2009-01-03 | [舉報垃圾留言]

[4] 參觀農場和訂購莧菜

你好,玖哥!我是一名中學生,我想係呢個繁忙的都市感受一下田園生活,唔知有無呢個機會呢?此外,從網上得知可以同你訂購莧菜,好有興趣!
期待你的回覆!^ ^


[引用] | 作者 coco | 2009-01-01 | [舉報垃圾留言]

[3]

aking、好姐、冰姐
多謝鼓勵,我們會繼續勞力。

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 2008-06-11 | [舉報垃圾留言]

[2]

不怕無情的大大雨,只怕努力的農夫們,無論何時有菜到,一定支持幫襯。努力! 加油!    等著吃好味的有機菜。


[引用] | 作者 好姐、冰姐 姐............................... | 2008-06-10 | [舉報垃圾留言]

[1]

多謝你們辛勞耕耘, 我可以坐享其成地享受鮮甜的果菜. 一場雨帶給我兩字 "珍惜", 珍惜食物, 更珍惜你們付出的努力和認真, 好甜, 比甜粟米更甜:)辛苦了 !!!!


[引用] | 作者 aking | 2008-06-10 | [舉報垃圾留言]