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本地菜會 | 2007-12-30 | 一般 | (681 Reads)
Cantonese: 甜=Tim(sweet) 粟米=Suk-Mai(corn)

甜粟米 甜粟米
八月廿七 睛天 23-33℃
審核編碼: 07Jg 020718
今茬種植的甜粟米都生長得好健康強壯,每株頂部已經開花,準備為粟米仔受粉。
粟米仔長出白鬚準備接受花粉,這個階段最重要,如果落雨就會影響收成。
甜粟米
  九月初七 睛天 21-28℃ 審核編碼: 07Jq 020718
  如天氣好,粟米仔受粉後,就會很快的健康成長,約二十天後甜粟米
  就可以成熟收割
甜粟米
  十月初六  睛天 18-28℃ 審核編碼: 07Km 020716
  今茬第一輪的粟米好快賣清。既然大家都喜歡,農夫已經分開幾批種
  植,盡量保持冬季都供應。
是日節氣大雪。
華北的農友告訴我:「瑞雪兆豐年」。一過大雪,害蟲會凍死,讓越冬作物便可以有好環境成長。
華南呢?繼續暖粒粒,農夫姐姐繼續與蟲共舞。

甜粟米 甜粟米
十月廿八 大雪 14-22℃
審核編碼: 07Ld 020716
今茬第二輪的粟米快將成熟,小粟米已經長出白鬚等候受粉。在小粟米鬆旁邊的位置,發現色彩繽紛的蟲蟲,農夫姐姐話這類蟲蟲不要用手直接捉摸,它們可能帶有毒性。
甜粟米
  十一月十一 多雲 17-24℃ 審核編碼: 07Lr 020716
  雖然近日有天氣未算好配合,但甜粟米成熟得比較快,品質亦比較前
  一輪好,重量也比上輪重,一包一屯漲卜卜的,有點意想不到,今數量有限,請大家把握機會訂購。
甜粟米甜粟米 甜粟米 甜粟米
十一月廿一 天睛11-18℃ 審核編碼: 07Lt 0206
大家向施姐姐訂菜後,農夫姐姐會按照客戶訂購的數量採摘,不會浪費食物。
在收割之後,農夫姐姐還要在分菜大棚內落一番整理的功夫,才交到客人手上。
首先,農夫姐姐要幫甜粟米裝扮一下,先用菜刀斬斷尾部,然後將外層幾片外皮去除,把甜粟米修得靚靚之後,再整齊放入籃中,農餘歸堆肥。
砧板(左圖)經過農夫姐姐多次大力使用,終於頂唔順一分為二,要更換新的砧板使用。

玖哥鄭重忠告各位,下次大家見到農夫姐姐拿著菜刀的時候,小心講話。
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