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本地菜會 | 2008-09-28 | 一般 | (6764 Reads)
Cantonese: 番=Faan(foreign) 茄=Ke(Tomato or aubergine-like)

本地菜園今茬種植的番茄有幾個品種,其中比較特別的有牛肉番茄和心型番茄,都是由漁護署從美國引入,交給菜園試種。
雖然都是番茄,但葉型和高度都有明顯分別。

07 番茄 Tomato 07 番茄 Tomato
十二月初七 寒冷 10-15℃
審核編碼: 08Ah 020103-06
為了方便觀察,我把這兩樣番茄並排種植。
上圖圖中左邊是心型番茄,右邊是牛肉番茄,請按圖放大看個究竟。
同車厘茄一樣,農夫姐姐把心型番茄幫綁線及固定,再將過密的枝葉修剪。等牛肉番茄長到相當高度時,一樣要逐株的綁好,引導它們集中力量向上生長。
07 番茄 Tomato
  正月十三 雨水 12-21℃ 審核編碼: 08Bn 010403-07
  種植於棚外的番茄,部份無法適應寒冷天氣,開始枯萎,雖然近
  日天氣回暖,但都無法起死回生。
要外地品種適應本地的環境和天氣,有時下了一番工夫都未必有預期的結果。
07 番茄 Tomato 07 番茄 Tomato
正月廿三 多雲 11-16℃
審核編碼: 08Bz 020103-06
心型番茄開始結果,但已經有幾隻雀鳥,偷偷進入防雨棚內準備開餐,據說這種雀鳥是本地品種,就算天氣回暖,它們仍然留在菜園附近生活,對番茄及其它蔬菜做成破壞。
07 番茄 Tomato
  二月初三 睛天 15-25℃ 審核編碼: 08Ci 020103-06
  等候了一段時間,牛肉番茄終於開始結果,而且比心型番茄成長
  得更快,相信再過幾星期就可以成熟,請大家耐心等候。
07 番茄 Tomato 07 番茄 Tomato
二月廿二 睛天 23-28℃
審核編碼: 08C7 010403-08
收到農夫姐姐通知,種植於棚外的心型番茄開始成形,施姐姐馬上入田視察進展,然後要為大家準備番茄菜譜。
07 番茄 Tomato 07 番茄 Tomato
二月廿六 密雲 16-19℃
審核編碼: 08Da 010403-08
近日菜園的蟲害非常嚴重,番茄成熟的同時,已經被瓜蠅幼蟲破壞,農夫姐姐見到多月心血,快將變白費,馬上提議用套袋的方法保護番茄,希望盡量保障到收成。
07 番茄 Tomato
  三月初三 睛天 24-29℃ 審核編碼: 08Df 010403-08
  番茄開始成熟,農夫姐姐要每天檢查套袋,先採摘比較成熟的果
  實售賣,其它青茄再套袋保護。
07 番茄 Tomato07 番茄 Tomato
四月初八 睛天 20-29℃
審核編碼: 08Ea 010403-08
種植於棚外的番茄,受到天雨影響,樹葉開始發病長滿白點,小茄未能結果,只剩餘大果慢慢成熟,每次遇到這種情況,就表示番茄的季節快將完結,喜歡食番茄的朋友要珍惜機會訂購,下茬要等秋季才開始種植。
07 番茄 Tomato
  四月廿一 有雨 25-30℃ 審核編碼: 08Eu 010403-08
  番茄已經售完,多謝大家支持,農夫姐姐已經清場,準備種植其
  它蔬菜,想回味番茄的朋友,要等今年秋季。

ï|ð 菜譜.recipe

[9]

etching..多謝你的支持,請聯絡阿施,電話25220013

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 2011-05-30 | [舉報垃圾留言]

[8] 請問如何熊購買你們的產品呢?

請問如何熊購買你們的產品呢?


[引用] | 作者 etching | 2011-05-30 | [舉報垃圾留言]

[7]

涼亭
多謝鼓勵。

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 2008-06-11 | [舉報垃圾留言]

[6]

玖哥,
大雨可沖走瓜菜,但沖不走信心和信任。
努力加油!

涼亭.


[引用] | 作者 涼亭 | 2008-06-11 | [舉報垃圾留言]

[5]

跳甲,
我都已經變左長頸鹿啦!!!去年種植番茄一波三折,慶幸現時快將收成,到時我要座在番茄棚裡面,隨手摘個靚番茄即時開餐。
洋蔥,我看要種多一個月才有收成。

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 2008-03-10 | [舉報垃圾留言]

[4]

玖哥,等著買你啲番茄食等到我頸都長埋,洋蔥有得賣未?


[引用] | 作者 跳甲 | 2008-03-10 | [舉報垃圾留言]

[3] Re: 玖哥
玖哥 :
請放心,有機種植不可以使用基因改造的成份。
大龍每年都會幫助農友集體訂購種子,一來價錢可以平,二來種子有種子公司發出的來源證明,以符合ORC有機認證的審查。

玖哥的農場, 當然有信心! 謝謝!


[引用] | 作者 sam | 2008-01-17 | [舉報垃圾留言]

[2] Re: sam

請放心,有機種植不可以使用基因改造的成份。
大龍每年都會幫助農友集體訂購種子,一來價錢可以平,二來種子有種子公司發出的來源證明,以符合ORC有機認證的審查。

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 2008-01-16 | [舉報垃圾留言]

[1]

一聽到是從美國引入, 就即時聯想起基因改造的東西.


[引用] | 作者 sam | 2008-01-16 | [舉報垃圾留言]